Glühwein-Waffeln

1. Die Butter in einer Rührschüssel schmelzen lassen und leicht abkühlen lassen.
2. Die Eier und den Zucker zur geschmolzenen Butter geben und gut verrühren.
3. Milch und Glühwein hinzufügen und alles gut vermischen.
4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz vermengen.
5. Die trockenen Zutaten langsam zu den feuchten Zutaten geben und alles gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
6. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
7. Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und für etwa 4-5 Minuten backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
8. Die Waffeln aus dem Waffeleisen nehmen und warm servieren.

Die Glühwein-Waffeln können warm serviert werden, eventuell mit einem Puderzucker-Topping oder einem Klecks Sahne. Sie passen hervorragend zu einer Tasse heißen Glühwein oder heißem Apfelwein.

• Für eine intensivere Weise können Sie eine Prise Nelken in den Teig geben.
• Servieren Sie die Waffeln mit frischen Beeren für einen fruchtigen Kontrast.

Die Zubereitung der Glühwein-Waffeln ist einfach und benötigt keine speziellen Backkenntnisse. Ideal für Backanfänger und Familien.

Die Kosten für die Glühwein-Waffeln sind gering, da die Zutaten überwiegend Grundnahrungsmittel sind, die meistens bereits zu Hause vorhanden sind.