Ginger Honey Drink
Ein erfrischendes und gesundes Getränk aus frischem Ingwer und Honig, das sowohl nährend als auch belebend ist. Ideal für kalte Tage oder als Erfrischung im Sommer. Die natürliche Schärfe des Ingwers wird durch die Süße des Honigs ausgeglichen und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Topf | Reibe | Löffel | Messbecher | Teesieb | Glas
Kaloriengehalt 60 kcal | Kohlenhydrate 17 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Frischer Ingwer, geschält und gerieben | 50 g |
| Honig | 3 EL |
| Wasser | 1 L |
| Zitronensaft, frisch gepresst | 2 EL |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Den geschälten und geriebenen Ingwer in einen Topf geben und mit 1 Liter Wasser auffüllen.
- Das Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und den Ingwer 5 Minuten lang köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung durch ein Teesieb in eine Karaffe gießen, um den Ingwer zu entfernen.
- Den frisch gepressten Zitronensaft und Honig in die warme Ingwerflüssigkeit einrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.
- Das Getränk warm servieren oder in den Kühlschrank stellen, um es kalt zu genießen. Genießen Sie es in einem Glas mit einer Scheibe Zitrone als Garnitur.
Serviervorschläge
Servieren Sie das Ginger Honey Drink warm in einer Tasse oder kalt in einem schönen Glas. Eine dünne Scheibe Zitrone oder ein zweigfrischer Minze kann als Garnierung hinzugefügt werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Frische können Sie frische Minzblätter hinzufügen.
- Angenehm für die Verdauung: Trinken Sie einen Schluck nach den Mahlzeiten.
- Das Getränk kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches und schnelles Rezept, das auch für Anfänger leicht umzusetzen ist.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht erhältlich.