Ginger Drink
Dieser Ingwer Drink ist ein erfrischendes und belebendes Getränk, das nicht nur köstlich ist, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet. Perfekt für heiße Sommertage oder als wohltuende Wärme im Winter.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Topf | Reibe | Sieb | Karaffe | Löffel
Kaloriengehalt 50 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| frischer Ingwer | 100g |
| Wasser | 1L |
| Zucker oder Honig | nach Geschmack |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Minzblätter | zum Garnieren |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Den frischen Ingwer schälen und mit einer Reibe fein reiben.
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den geriebenen Ingwer ins kochende Wasser geben und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Ingwertee durch ein Sieb in eine Karaffe gießen, um die Ingwerstücke zu entfernen.
- Nach Belieben Zucker oder Honig hinzufügen und gut umrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
- Den Zitronensaft hinzufügen und nochmals gut vermischen.
- Den Drink abkühlen lassen oder servieren, während er noch warm ist.
- Mit frischen Minzblättern garnieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Ingwer Drink in Gläsern mit verheißungsvollem Eis für eine erfrischende Note. Garnieren Sie jedes Glas mit Minzblättern für zusätzlichen Aromakick.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine schärfere Variante können Sie mehr Ingwer verwenden.
- Sie können den Drink auch mit anderen Früchten oder Aromastoffen wie Zimt verfeinern.
Schwierigkeitsgrad
Ein sehr einfaches Rezept, das keine besonderen Kochkünste erfordert und schnell zubereitet werden kann.
Kosten
Die Kosten sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und günstig sind.