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    Gegrillte Hafergeschnetzeltes-Tacos

    Diese köstlichen gegrillten Hafergeschnetzeltes-Tacos sind eine gesunde und schmackhafte vegetarische Alternative. Die Hafergeschnetzeltes sind perfekt gewürzt und werden mit frischen Zutaten in weichen Tortillas serviert. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!

    Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
    Grill | Schüssel | Pfanne | Löffel | Schneidebrett | Messer
    Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 50 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 8 g | Fette 11 g
    Gegrillte Hafergeschnetzeltes-Tacos

    Zutaten (1 Portion)

    Hafergeschnetzeltes200g
    Tortillas, weich6 St.
    Paprika, rot1 St.
    Zwiebel, klein1 St.
    Olivenöl2 EL
    Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
    Paprikapulver, edelsüß1 TL
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Frischkäse oder vegane Alternative100g
    Frische Korianderblättereinige Zweige
    Bekannte Allergene: Gluten, Milch

    Zubereitung

    1. Die Hafergeschnetzeltes in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
    2. Die Paprika und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
    3. Die Grillpfanne erhitzen und die gewürzten Hafergeschnetzeltes darin 5 Minuten anbraten, bis sie leicht knusprig sind.
    4. Die Paprika und die Zwiebel hinzufügen und weitere 5 Minuten grillen, bis das Gemüse weich ist.
    5. Die Tortillas auf dem Grill leicht erwärmen, bis sie flexibel sind.
    6. Die Hafergeschnetzeltes und das Gemüse in die Tortillas füllen, mit Frischkäse und frischen Korianderblättern garnieren.
    7. Die Tacos zusammenklappen und servieren. Guten Appetit!

    Serviervorschläge

    Die Tacos können mit frischem Salat, Salsa und Limetten serviert werden. Für einen zusätzlichen Kick bietet sich eine scharfe Sauce an.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Geschmack können Sie eingelegte Jalapeños hinzufügen.
    • Die Tacos lassen sich auch gut im Ofen warmhalten, wenn Sie für viele Gäste kochen.

    Schwierigkeitsgrad

    Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet, ideal für Kochanfänger und Familien.

    Kosten

    Die Kosten für die Zubereitung liegen im günstigen Bereich, da die Zutaten leicht erhältlich sind.