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    Gefüllte Papaya mit Kokosschaum

    Dieses exotische Dessert aus gefüllter Papaya mit cremigem Kokosschaum ist eine erfrischende und gesunde Wahl für heiße Tage. Die Kombination aus süßer Papaya, frischen Früchten und einer leicht süßlichen Kokoscreme sorgt für ein tropisches Geschmackserlebnis. Perfekt für jeden Anlass, besonders im Sommer!

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schüssel | Messer | Löffel | Mixer | Küchenwaage | Schneidebrett
    Kaloriengehalt 220 kcal | Kohlenhydrate 36 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 10 g
    Gefüllte Papaya mit Kokosschaum

    Zutaten (1 Portion)

    Papaya, reif2 Stk.
    Kokosmilch400 ml
    Zucker2 EL
    Limettensaft2 EL
    Vanilleextrakt1 TL
    Frische Früchte (z.B. Mangos, Ananas, Heidelbeeren)100 g
    Bekannte Allergene: Schalenfrüchte, Milch

    Zubereitung

    1. Die Papaya halbieren, die Kerne vorsichtig entfernen und die Hälften mit einem Löffel aushöhlen, um Platz für die Füllung zu schaffen.
    2. In einer Schüssel die Kokosmilch, Zucker, Limettensaft und Vanilleextrakt gut vermischen, bis der Zucker aufgelöst ist.
    3. Die frisch geschnittenen Früchte in kleine Stücke schneiden und unter die Kokosmilchmischung heben.
    4. Die Kokoscreme gleichmäßig in die ausgehöhlten Papayahälften füllen und nach Belieben garnieren.
    5. Kalt servieren und genießen!

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die gefüllte Papaya auf einem dekorativen Teller, garniert mit frischen Minzblättern und einem Spritzer Limettensaft für zusätzlichen Geschmack.

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    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für einen intensiveren Kokosgeschmack können Sie geröstete Kokosraspeln hinzufügen.
    • Die gefüllten Papayas können auch einen Tag im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
    • Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten für eine individuelle Geschmacksnote.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Kochanfänger oder als erfrischendes Sommerdessert.

    Kosten

    Die Kosten sind moderat, hauptsächlich abhängig von der Verfügbarkeit der Papaya und Kokosmilch.