Gebratener Pfirsich mit Honig und Zimt
Dieser gebratene Pfirsich mit Honig und Zimt ist eine köstliche und einfache Nachspeise, die den natürlichen süßen Geschmack des Pfirsichs zur Geltung bringt. Die Kombination aus warmem Pfirsich, süßem Honig und aromatischem Zimt schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis und bringt das Beste des Sommers auf den Tisch.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Pfanne | Küchenmesser | Schneidebrett | Schöpfkelle
Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 34 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| reife Pfirsiche | 2 St. |
| Honig | 2 EL |
| Zimt | 1 TL |
| Butter | 1 EL |
| Vanilleeis | 2 Kugeln (optional) |
Bekannte Allergene: Milch, Gluten
Zubereitung
- Die Pfirsiche waschen, halbieren und den Kern entfernen.
- Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Die Pfirsichhälften mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen und etwa 5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
- Die Pfirsiche vorsichtig umdrehen und mit Honig und Zimt bestreuen. Weitere 3-5 Minuten braten, bis sie weich sind.
- Die gebratenen Pfirsiche auf Teller anrichten und nach Belieben mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die gebratenen Pfirsiche warm mit einer Kugel Vanilleeis und einem zusätzlichen Schuss Honig für extra Süße.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine besondere Note kann man die Pfirsiche auch mit gehackten Nüssen bestreuen.
- Diese Nachspeise lässt sich schnell zubereiten und ist ideal für spontane Gäste.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Anfänger in der Küche.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und in den meisten Supermärkten erhältlich.