Gebratene Taro-Wurzeln

Gebratene Taro-Wurzeln sind ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das eine leicht süßliche Note und eine cremige Textur bietet. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Beilage zu asiatischen Hauptgerichten oder als Snack.

Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Pfanne | Schneidebrett | Messer | Kochlöffel | Schüssel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 26 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 6 g
Gebratene Taro-Wurzeln

Zutaten (1 Portion)

Taro-Wurzeln500g
Öl zum Braten50ml
Salz1 TL
PfefferPrise
Knoblauch, gehackt2 Zehen
Frische Kräuter (z.B. Koriander)nach Belieben
Bekannte Allergene: Gluten

Zubereitung

  1. Die Taro-Wurzeln schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die gehackten Knoblauchzehen hinzufügen. Kurz anbraten, bis sie duften.
  3. Die Taro-Würfel in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren 15–20 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
  5. Die gebratenen Taro-Wurzeln auf einem Servierteller anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Sofort servieren und genießen.

Serviervorschläge

Die gebratenen Taro-Wurzeln eignen sich hervorragend als Beilage zu asiatischen Gerichten oder als Snack mit einer würzigen Soße oder Dip.

Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente

Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen. 
Vielleicht gefällt dir Kräuter – Pizzateller 4-tlg
Produkt Freisteller

Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie Gewürze wie Paprika oder Chili hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
  • Die Taro-Wurzeln können auch im Voraus zubereitet und später aufgewärmt werden.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung der gebratenen Taro-Wurzeln ist unkompliziert und schnell, ideal für Küchenanfänger.

Kosten

Die Kosten für Taro sind in der Regel niedrig und die restlichen Zutaten sind ebenfalls günstig erhältlich.