Gaufres à L’érable

1. Das Waffeleisen vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
3. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, dann die Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
4. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
5. Etwas Butter in das Waffeleisen geben, dann eine Kelle Teig hineingießen und das Waffeleisen schließen. Die Waffeln je nach Gerät 3-5 Minuten goldbraun backen.
6. Die fertigen Waffeln warm halten und nach Belieben mit Ahornsirup servieren.

Servieren Sie die Waffeln mit frischen Früchten, Schlagsahne oder einer Kugel Eis und darüber Ahornsirup.

• Für einen besonderen Geschmack können Sie eine Prise Zimt oder Vanilleextrakt hinzufügen.
• Die Waffeln lassen sich im Toaster aufwärmen, sodass sie auch nach dem Einfrieren noch lecker sind.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie Nüssen oder Schokoladensauce.

Dieses Rezept ist leicht nachzuvollziehen und erfordert keine besonderen Kochkünste. Es eignet sich ideal für Anfänger und Familien.

Die Kosten sind gering, da die meisten Zutaten in jedem Haushalt zu finden sind.