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    Garlic Buttered Prawns

    Diese köstlichen Knoblauchbutter-Garnelen sind ein schnelles und einfaches Gericht, das perfekt für jeden Anlass ist. Die süßen, zarten Garnelen werden in einer aromatischen Knoblauch-Butter-Sauce sautiert und mit frischen Kräutern verfeinert. Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht, serviert mit frisch gebackenem Brot oder Pasta.

    Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
    Pfanne | Holzkochlöffel | Schüssel | Zitronenpresse | Messer | Schneidebrett
    Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 5 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 20 g
    Garlic Buttered Prawns

    Zutaten (1 Portion)

    Garnelen, geschält und entdarmt500g
    Butter100g
    Knoblauch, gehackt4 Zehen
    Petersilie, frisch, gehackt2 EL
    Zitrone, Saft und Schale1 St.
    Olivenöl2 EL
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Bekannte Allergene: Krebstiere

    Zubereitung

    1. Die Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Die Zitrone auspressen und die Schale abreiben.
    2. In einer großen Pfanne das Olivenöl und die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen.
    3. Den gehackten Knoblauch hinzugeben und 1-2 Minuten anbraten, bis er duftet, aber nicht braun wird.
    4. Die Garnelen in die Pfanne geben und für etwa 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
    5. Die Zitronenschale und den Zitronensaft hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Petersilie unterrühren.
    6. Alles gut vermengen und für eine weitere Minute braten. Sofort servieren und nach Belieben mit frischem Brot oder Pasta reichen.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Knoblauchbutter-Garnelen mit frischem Baguette zum Tunken in die aromatische Sauce oder über eine Portion al dente Pasta.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Schärfe, fügen Sie eine Prise Chili-Flocken hinzu.
    • Die Garnelen können auch auf dem Grill zubereitet werden.
    • Verwenden Sie frische Kräuter für das beste Aroma.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse.

    Kosten

    Die Kosten sind moderat, da Garnelen und frische Zutaten in der Regel leicht erhältlich sind.