Fruchtige Müsliriegel
Diese fruchtigen Müsliriegel sind der perfekte gesunde Snack für zwischendurch. Sie enthalten eine Mischung aus Haferflocken, Trockenfrüchten und Nüssen, die durch Honig und Erdnussbutter zusammengehalten werden. Ideal für ein schnelles Frühstück oder als Energiequelle für unterwegs.
Gesamt: 40 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten
Backform (20x20 cm) | Backpapier | Topf | Löffel | Küchenwaage | Messer | Schüssel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 4 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 7 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 200g |
| Honig | 100g |
| Erdnussbutter | 100g |
| Datteln, entsteint und gehackt | 100g |
| Walnüsse, grob gehackt | 50g |
| Cranberries, getrocknet | 50g |
| Sonnenblumenkerne | 50g |
| Salz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Erdnüsse, Nüsse
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
- In einem kleinen Topf Honig und Erdnussbutter bei niedriger Hitze gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- In einer großen Schüssel die Haferflocken, gehackten Datteln, Walnüsse, Cranberries und Sonnenblumenkerne vermengen. Eine Prise Salz hinzufügen.
- Die flüssige Honig-Erdnussbutter-Mischung über die trockenen Zutaten gießen und alles gründlich vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
- Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform drücken und glatt streichen.
- Die Müsliriegel im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen die Riegel in der Form abkühlen lassen und anschließend in Stücke schneiden. Genießen Sie sie als gesunden Snack!
Serviervorschläge
Die Müsliriegel können in kleinen Portionsgrößen verpackt werden, perfekt für unterwegs oder als Pausensnack in der Schule und im Büro.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Cascade – Sojaschale 4-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Frische können Sie einige Stücke frischer Banane oder Äpfel hinzufügen.
- Die Müsliriegel halten sich in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche.
- Sie können die Trockenfrüchte nach Belieben variieren, z. B. mit Aprikosen oder Rosinen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Müsliriegel ist unkompliziert und schnell. Ideal für Kochanfänger und Gesundheitsbewusste.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind niedrig und gut erschwinglich, sodass sich die Müsliriegel kostengünstig zubereiten lassen.