Frittierte Käsebällchen

1. Die geriebenen Käsesorten in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. In einer separaten Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen.
3. Das Mehl in eine dritte Schüssel geben.
4. Die Käsemischung in kleine Portionen aufteilen und zu Bällchen formen.
5. Jedes Bällchen zuerst im Mehl wenden, dann in die Eier-Milch-Mischung tauchen und schließlich im Paniermehl wälzen.
6. Das Öl in einer Frittierpfanne erhitzen und die Bällchen portionsweise frittieren, bis sie goldbraun sind (ca. 2-3 Minuten pro Seite).
7. Die fertigen Bällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Servieren Sie die Käsebällchen mit verschiedenen Dips wie Ketchup, Mayonnaise oder süß-saurer Sauce.

• Für einen würzigeren Geschmack können Sie gehackte Kräuter oder Gewürze zum Käse hinzufügen.
• Wenn Sie es noch einfacher haben möchten, können Sie auch fertige Käsewürfel verwenden, die Sie paniert frittieren.

Die Zubereitung erfordert keine speziellen Kochkenntnisse und ist einfach selbst für Anfänger.

Die Zutaten sind günstig und leicht erhältlich, was das Gericht budgetfreundlich macht.