Fleischwurst mit Senf und Brot

Ein einfaches und herzhaftes Gericht, ideal für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack. Die Kombination aus würziger Fleischwurst, scharfem Senf und frischem Brot sorgt für ein geschmackvolles Erlebnis.

Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Messer | Brett | Servierteller
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 25 g
Fleischwurst mit Senf und Brot

Zutaten (1 Portion)

Fleischwurst250g
Senf2 EL
Brot, frisch4 Scheiben
Gewürzgurken2 St.
Zwiebel, rot1 St.
Pfeffer, frisch gemahlenPrise
Bekannte Allergene: Gluten, Senf

Zubereitung

  1. Das Brot in zwei Hälften und dann in Viertel schneiden, sodass kleine Brotscheiben entstehen.
  2. Die Fleischwurst in dünne Scheiben schneiden.
  3. Auf einer der Brothälften eine großzügige Schicht Senf auftragen.
  4. Die geschnittene Fleischwurst gleichmäßig auf die Senf-Brot-Hälften verteilen.
  5. Die geschälte und in Ringe geschnittene Zwiebel sowie die Gewürzgurken gleichmäßig darauflegen.
  6. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und die übrigen Brothälften darauflegen.
  7. Nach Belieben diagonal durchschneiden und auf einem Servierteller anrichten.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Fleischwurst-Senf-Schnitte mit frischem Salat oder Kartoffelsalat als Beilage.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für mehr Geschmack können Sie die Senfsorte variieren, z.B. Dijon oder Honigsenf verwenden.
  • Fügen Sie einige Scheiben Tomaten hinzu, um das Gericht frischer zu gestalten.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung erfordert keine besondere Kochkunst und ist in wenigen Minuten erledigt.

Kosten

Die Kosten für die Zutaten sind niedrig und leicht erhältlich im Supermarkt.