Fijianischer Noni-Kokos-Smoothie
Ein erfrischender und nährstoffreicher Smoothie aus Fidschi, der die Vorteile von Noni-Frucht und cremiger Kokosnuss kombiniert. Dieser Smoothie ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Antioxidantien und Vitaminen, ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Blender | Messbecher | Löffel
Kaloriengehalt 180 kcal | Kohlenhydrate 25 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 9 g
Zutaten (1 Portion)
| Noni-Frucht, frisch oder gefroren | 100g |
| Kokosmilch | 200ml |
| Banane, reif | 1 St. |
| Honig oder Agavendicksaft | 1 EL |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Die Noni-Frucht schälen und in kleine Stücke schneiden. Falls Sie gefrorene Noni verwenden, lassen Sie sie kurz antauen.
- Die Banane schälen und in Stücke brechen.
- Alle Zutaten, einschließlich der Noni-Stücke, Banane, Kokosmilch, Honig und Eiswürfel in den Blender geben.
- Den Blender auf hoher Stufe laufen lassen, bis eine cremige und homogene Konsistenz erreicht ist.
- Den Smoothie in ein Glas gießen und sofort genießen. Optional mit einer Noni-Scheibe garnieren.
Serviervorschläge
Diesen Smoothie am besten frisch servieren. Er passt gut zu einer frischen Fruchtplatte oder einem gesunden Müsliriegel als Snack.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine zusätzliche Portion Ballaststoffe können Sie einen Esslöffel Chiasamen hinzufügen.
- Passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an.
- Für eine tropische Note können Sie ein paar Stücke Ananas hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Der Noni-Kokos-Smoothie ist einfach zuzubereiten und benötigt keine besonderen Kochfähigkeiten.
Kosten
Die Zutaten sind relativ kostengünstig und in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich.