Fifteens (Kekssüßigkeit)
Fifteens sind eine beliebte irische Süßspeise, die aus einfachen Zutaten wie Keksen, getrockneten Früchten, Kokosnuss und Marshmallows hergestellt wird. Diese leckeren Stücke sind leicht zuzubereiten und bieten eine süße, chewy Textur mit einem Hauch von Knusprigkeit. Perfekt für Feste oder als Snack zwischendurch.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Backpapier | Backform 20x20 cm | Messer | Löffel
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 38 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Kekse, zerbröselt | 200g |
| Butter, geschmolzen | 100g |
| Marshmallows, klein | 150g |
| Getrocknete Aprikosen, gehackt | 100g |
| Kokosraspeln | 100g |
| Puderzucker | 50g |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Erdnüsse
Zubereitung
- Die zerbröselten Kekse in einer großen Schüssel mit geschmolzener Butter vermengen, bis alles gut durchzogen ist.
- Fügen Sie die kleinen Marshmallows, die gehackten getrockneten Aprikosen und die Kokosraspeln hinzu. Alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Mischung gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform drücken und gut festigen.
- Für zusätzliche Süße den Puderzucker darüber streuen und leicht andrücken.
- Die Form für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Masse fest geworden ist.
- Nach der Kühlzeit die Masse in Rechtecke schneiden und servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Fifteens als köstlichen Snack oder Dessert bei einem Tee oder Kaffee. Sie sind perfekt für Partys und Zusammenkünfte geeignet.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Achten Sie darauf, die Keksmischung gut zu drücken, damit die Fifteens nach dem Kühlen nicht auseinanderfallen.
- Fifteens lassen sich auch gut variieren, indem Sie andere Trockenfrüchte oder Nüsse hinzufügen.
- Bewahren Sie die Fifteens in einer luftdichten Dose auf, um ihre Frische zu erhalten.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Fifteens ist denkbar einfach und erfordert nur wenig Zeit. Ideal für Kinder und Anfänger.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und leicht zu beschaffen, was das Rezept budgetfreundlich macht.