Feta-Spinat-Pita
Feta-Spinat-Pita ist ein köstliches, vegetarisches Gericht, das gesunde Zutaten kombiniert und in goldbraunen Pitas serviert wird. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack.
Zutaten (1 Portion)
Pita-Brot | 4 Stück |
frischer Spinat | 300g |
Feta-Käse | 200g |
Zwiebel | 1, klein |
Knoblauchzehe | 1, fein gehackt |
Olivenöl | 2 EL |
Pfeffer | 1 TL |
Salz | nach Geschmack |
Zitronensaft | 1 EL |
Zubereitung
- Den Spinat gründlich waschen und die groben Stiele entfernen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- Den Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten, bis er zusammengefallen ist. Mit Pfeffer und Salz würzen.
- Den Feta-Käse zerbröseln und zusammen mit dem Zitronensaft zum Spinat geben. Gut vermischen.
- Die Pita-Brote halbieren und mit der Füllung befüllen.
- Die gefüllten Pitas auf ein Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
- Die Pitas warm servieren.
Serviervorschläge
Die Feta-Spinat-Pitas können warm serviert werden, idealerweise mit einem frischen Dip wie Tsatsiki oder einem einfachen Joghurtdressing. Dazu passt ein bunter Salat aus Tomaten und Gurken.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie weitere Gewürze wie Oregano oder Paprika hinzufügen.
- Die Pita-Brote können auch vorsichtig auf dem Grill erhitzt werden, um ein rauchiges Aroma zu erhalten.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Feta-Spinat-Pitas ist unkompliziert und für Anfänger gut machbar. Die Schritte sind klar und verständlich, sodass jeder schnell ein schmackhaftes Gericht zubereiten kann.
Kosten
Die Kosten für die Feta-Spinat-Pitas sind niedrig, da die Zutaten oft günstig sind und in vielen Haushalten bereits vorhanden sein können.