Fazola bit-Tewm u l-Bzar (Bohnensalat mit Knoblauch und Pfeffer)
Ein erfrischender und schmackhafter Bohnensalat, der mit Knoblauch und Pfeffer zubereitet wird. Ideal als Beilage oder leichter Snack für jede Gelegenheit.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Messer | Schneidebrett | Löffel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 12 g| Eiweiß 8 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Bohnen (grün oder schwarz) | 400g |
| Knoblauch | 2 Zehen |
| Pfeffer, schwarz | 1 TL |
| Olivenöl | 3 EL |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Frische Petersilie | 2 EL |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Bohnen in einem Sieb gut abspülen und abtropfen lassen.
- Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- In einer Schüssel die abgetropften Bohnen mit Olivenöl, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch, Pfeffer und Salz vermengen.
- Die Mischung vorsichtig umrühren, bis alle Zutaten gut verteilt sind.
- Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Bohnensalat frisch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als leichten Snack mit einem Stück frischem Brot.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich Chilis oder Paprika hinzufügen.
- Der Salat kann gut im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Ideal für Grillpartys oder als Teil eines Buffets.
Schwierigkeitsgrad
Der Bohnensalat ist schnell und unkompliziert zuzubereiten, eignet sich auch gut für Kochanfänger.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering und leicht erhältlich, ideal für eine Familie.