Erdnuss-Protein-Riegel
Diese Erdnuss-Protein-Riegel sind der perfekte Snack für Sportler und Fitnessbegeisterte. Vollgepackt mit gesunden Fetten und hochwertigem Protein, sind sie sowohl nahrhaft als auch sättigend. Ideal für nach dem Training oder als kleiner Snack für zwischendurch.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Rührschüssel | Backblech | Backpapier | Küchenmaschine
Kaloriengehalt 220 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Erdnüsse | 200g |
| Haferflocken | 100g |
| Honig | 60g |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Proteinpulver (Erdnuss oder Vanille) | 30g |
| Salz | 1 Prise |
Bekannte Allergene: Erdnüsse
Zubereitung
- Die Erdnüsse grob hacken und zusammen mit den Haferflocken, dem Honig, dem Vanilleextrakt, dem Proteinpulver und dem Salz in eine Rührschüssel geben.
- Mit einer Küchenmaschine alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Mischung gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech drücken und in die gewünschte Form schneiden.
- Die Riegel für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
- Nach der Kühlzeit die Riegel herausnehmen, in Einzelstücke schneiden und genießen.
Serviervorschläge
Die Erdnuss-Protein-Riegel können als Snack für unterwegs, nach dem Sport oder einfach als gesunde Zwischenmahlzeit genossen werden. Servieren Sie sie mit einer Portion frischem Obst oder einem Proteinshake zur vollständigen Snack-Erfahrung.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Die Riegel können auch mit anderen Nüssen oder Trockenfrüchten ergänzt werden, um den Geschmack zu variieren.
- Für eine schokoladige Note können Sie die Hälfte der Erdnüsse durch Schokoladenstückchen ersetzen.
- In einem luftdichten Behälter aufbewahren, damit sie frisch bleiben.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Erdnuss-Protein-Riegel ist unkompliziert und erfordert keine speziellen Kochfähigkeiten. Mit nur wenigen Zutaten und einer schnellen Anleitung gelingt es jedem, diese gesunden Riegel herzustellen.
Kosten
Die Kosten für die Erdnuss-Protein-Riegel sind gering, da die meisten Zutaten kostengünstig und in der Regel gut erhältlich sind. Dies macht sie zu einer hervorragenden Option für eine nahrhafte Snack-Alternative.