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    Ensalada de Bonito

    Diese köstliche Ensalada de Bonito ist ein leichtes und erfrischendes Gericht aus frischem Gemüse und Thunfisch, das perfekt für warme Tage geeignet ist. Ideal als Hauptgericht oder Beilage, bietet sie eine exzellente Kombination aus Geschmack und Nährstoffen.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schneider | Schüssel | Löffel | Messer | Essentials wie Salatbesteck
    Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 28 g | Ballaststoffe 8 g | Fette 15 g
    Ensalada de Bonito

    Zutaten (1 Portion)

    frischer Thunfisch250g
    Kichererbsen, gekocht200g
    Paprika, rot1 St.
    Paprika, grün1 St.
    Tomaten, reif2 St.
    Zwiebel, rot1 St.
    Gurke1 St.
    Olivenöl3 EL
    Zitronensaft2 EL
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Frische Petersilie2 EL
    Bekannte Allergene: Fisch, Krebstiere

    Zubereitung

    1. Den frischen Thunfisch in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
    2. Die Kichererbsen gut abspülen und hinzufügen.
    3. Die Paprika, Tomaten, Zwiebel und Gurke in kleine Stücke schneiden und ebenfalls zur Schüssel hinzufügen.
    4. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen.
    5. Die frische Petersilie hacken und über den Salat streuen.
    6. Vor dem Servieren möglicherweise für 10 Minuten kühlen, damit die Aromen sich entfalten können.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Ensalada de Bonito mit frischem Brot oder als Beilage zu grilled meat und Fischen. Passt hervorragend zu einem Glas Weißwein.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Geschmack können Sie geröstete Nüsse hinzufügen.
    • Wenn Sie keine frischen Zutaten haben, können Sie auch auf Dosenprodukte zurückgreifen.
    • Diese Salatvariante ist auch perfekt als Meal-Prep geeignet.

    Schwierigkeitsgrad

    Das Rezept erfordert keine besonderen Kochkünste und ist schnell und einfach zuzubereiten.

    Kosten

    Die Kosten sind moderat, abhängig von der Qualität der frischen Zutaten.