Einfache Fladenbrot-Pizzas
Diese Fladenbrot-Pizzas sind eine leckere, schnelle und einfache Alternative zur traditionellen Pizza. Ideal für eine gesellige Runde oder als Snack für Kinder und Erwachsene. Mit frischen Zutaten belegt, bieten sie unendlich viele Variationen.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Backofen | Backblech | Schüssel | Löffel | Messer | Schneidebrett
Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Fladenbrot | 4 St. |
| Tomatensauce | 200g |
| Mozzarella, gerieben | 200g |
| Paprika, rot | 1 St. |
| Champignons, frisch | 100g |
| Oliven, entsteint | 50g |
| Oregano, getrocknet | 1 TL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Fladenbrote auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- In einer Schüssel die Tomatensauce mit Oregano, Salz und Pfeffer vermischen und gleichmäßig auf die Fladenbrote streichen.
- Paprika und Champignons in Scheiben schneiden und die Fladenbrote gleichmäßig damit belegen.
- Geriebenen Mozzarella auf die belegten Fladenbrote streuen und mit Oliven garnieren.
- Ein wenig Olivenöl über die Pizzas träufeln.
- Die Fladenbrot-Pizzas im vorheizten Backofen für etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Diese Pizzas können warm serviert werden und sind ideal für ein gemeinsames Essen oder als Snack zum Fernsehabend. Dazu passt ein frischer Salat oder ein Dip nach Wahl.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für noch mehr Geschmack können Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Rucola hinzufügen.
- Die Pizzas können individuell nach Belieben belegt werden, z.B. mit Zwiebeln, Ananas oder Schinken.
- Reste können einfach im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag in der Mikrowelle erwärmt werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieser Fladenbrot-Pizzas ist unkompliziert und schnell, ideal für Anfänger und Familien.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und in jedem Supermarkt erhältlich, was das Gericht sehr budgetfreundlich macht.