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    Dieva maizes salāti (Göttliches Brotsalat)

    Dieser Göttliche Brotsalat ist ein traditionelles lettisches Gericht, das durch die Kombination von knusprigem Brot, frischem Gemüse und aromatischen Kräutern besticht. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht, bietet dieser Salat eine köstliche Balance aus Textur und Geschmack.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schüssel | Messbrett | Messer | Löffel
    Kaloriengehalt 180 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 10 g
    Dieva maizes salāti (Göttliches Brotsalat)

    Zutaten (1 Portion)

    Brot, z.B. Roggenbrot200g
    Tomaten, reif150g
    Gurke100g
    Paprika, rot100g
    Zwiebel, rot1 St.
    Frische Kräuter, z.B. Dill und PetersilieHandvoll
    Olivenöl3 EL
    Essig, z.B. Apfelessig1 EL
    SalzPrise
    Pfeffer, frisch gemahlenPrise
    Bekannte Allergene: Gluten

    Zubereitung

    1. Brot in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
    2. Tomaten, Gurke, Paprika und Zwiebel klein schneiden und zum Brot in die Schüssel hinzufügen.
    3. Die frischen Kräuter grob hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
    4. Olivenöl und Essig über den Salat gießen und alles gut vermengen.
    5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren einige Minuten ziehen lassen.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie den Salat frisch und kühl als Beilage zu grillierten Speisen oder einfach so als leichte Mahlzeit.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Geschmack können Sie Feta-Käse oder Oliven hinzufügen.
    • Der Salat kann auch gut am Vortag vorbereitet werden und zieht über Nacht im Kühlschrank durch.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für Kochanfänger.

    Kosten

    Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten leicht erhältlich.