Deviled Ham
Deviled Ham ist eine würzige und cremige Aufstrichzubereitung, die aus gekochtem Schinken, Senf, Gewürzen und Mayonnaise besteht. Es eignet sich perfekt als Vorspeise oder für Sandwiches.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Schüssel | Löffel | Brotgeflecht oder Platten zum Servieren
Kaloriengehalt 230 kcal | Kohlenhydrate 2 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 18 g
Zutaten (1 Portion)
| Gekochter Schinken, gewürfelt | 300g |
| Mayonnaise | 100g |
| Senf | 2 EL |
| Paprika, geräuchert | 1 TL |
| Zwiebelpulver | 1 TL |
| Pfeffer, frisch gemahlen | Prise |
| Frische Petersilie, gehackt | 1 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier, Senf
Zubereitung
- Den gekochten Schinken in den Mixer geben und kurz pürieren, bis er gut zerkleinert ist.
- Mayonnaise, Senf, Paprika, Zwiebelpulver und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut mixen, bis eine cremige, homogene Masse entsteht.
- Die Masse in eine Schüssel umfüllen und mit frischer, gehackter Petersilie vermischen.
- Den Aufstrich in den Kühlschrank stellen, damit er etwas fester wird, bevor er serviert wird.
Serviervorschläge
Deviled Ham kann auf frischem Brot, Crackern oder als Füllung für Sandwiches serviert werden. Eine Garnitur mit frischer Petersilie oder Paprika verleiht dem ganzen Farbe.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine schärfere Note können Sie einen Teelöffel scharfen Senf hinzufügen.
- Der Aufstrich hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
- Servieren Sie ihn mit frischem Gemüse als Snack oder auf Tortilla-Chips für eine Party.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist unkompliziert und schnell zuzubereiten, geeignet für alle Kochlevels.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind relativ niedrig und leicht erhältlich.