Cubano Sandwich – Traditionelles kubanisches Sandwich

Das Cubano Sandwich ist ein köstliches, herzhaftes Sandwich, das seinen Ursprung in Kuba hat. Es besteht aus Fleisch, Käse und sauren Gurken in einer knackig gerösteten Brothülle. Ein Muss für alle Liebhaber der kubanischen Küche!

Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Grillpfanne | Schneidebrett | Messer | Pfanne | Spachtel
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 20 g
Cubano Sandwich – Traditionelles kubanisches Sandwich

Zutaten (1 Portion)

Schweinebraten, gekocht200g
Schinken, dünn geschnitten100g
Käse, z.B. Schweizer Käse2 Scheiben
Saure Gurken, in Scheiben2-3 Stück
Pan Cubano (kubanisches Brot)2 Stück
Senf1 EL
Butter, weich2 EL
Bekannte Allergene: Gluten, Milch

Zubereitung

  1. Die beiden Brothälften aufschneiden und die Innenseiten mit Butter bestreichen.
  2. Den unteren Teil des Brotes mit Senf bestreichen.
  3. Schweinebraten, Schinken und Käse gleichmäßig auf dem Brot verteilen.
  4. Die Scheiben saurer Gurken oben auf das Fleisch legen.
  5. Die obere Brothälfte auf das Sandwich legen und leicht andrücken.
  6. Das Sandwich in die Grillpfanne legen und auf mittlerer Hitze gebraten, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Dabei regelmäßig wenden (ca. 5 Minuten pro Seite).
  7. Das Sandwich in der Mitte durchschneiden und heiß servieren. Guten Appetit!

Serviervorschläge

Das Cubano Sandwich wird am besten mit einem frischen Salat oder einer Portion Pommes serviert, um das herzhaft-genussvolle Erlebnis perfekt zu machen.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie das Sandwich vor dem Grillen mit einer Prise Knoblauchpuder bestäuben.
  • Falls gewünscht, können Sie auch Avocado hinzufügen, um eine cremige Textur zu erzielen.

Schwierigkeitsgrad

Das Cubano Sandwich ist einfach zuzubereiten und benötigt keine umfangreiche Kochkenntnisse. Ideal für schnelle Mittagessen oder Snacks.

Kosten

Die Kosten für die Zutaten sind relativ günstig und gut in jedem Supermarkt erhältlich.