Croissant-Sandwiches mit Lachs und Frischkäse
Ein köstliches Croissant-Sandwich, gefüllt mit zartem Lachs und cremigem Frischkäse, ist die perfekte Kombination aus Genuss und Frische. Ideal für ein leichtes Frühstück oder einen Snack.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Messer | Schneidebrett | Schüssel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 18 g
Zutaten (1 Portion)
| Croissants | 2 |
| Frischkäse | 100g |
| geräucherter Lachs | 100g |
| Kapern | 1 EL |
| dill | 1 TL |
| Zitrone | 1 Stück |
| Salz | Nach Geschmack |
| Pfeffer | Nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Fisch, Milch
Zubereitung
- Die Croissants aufschneiden und leicht rösten, falls gewünscht.
- In einer Schüssel den Frischkäse mit Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Die Frischkäsemasse gleichmäßig auf die untere Hälfte der Croissants streichen.
- Den geräucherten Lachs gleichmäßig auf den Frischkäse legen.
- Mit Kapern garnieren und die obere Hälfte des Croissants darauflegen.
- Nach Belieben mit zusätzlichem Dill und Zitronenscheiben dekorieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie das Croissant-Sandwich mit frischem Salat oder einer Beilage aus Obst für einen ausgewogenen Snack.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie etwas Meerrettich unter den Frischkäse mischen.
- Stellen Sie sicher, dass die Zutaten frisch sind, um das beste Aroma zu erzielen.
- Variieren Sie die Füllung mit verschiedenen Arten von Fisch oder Gemüse.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind gering, da die meisten Zutaten leicht erhältlich und nicht teuer sind.