Cranberry-Orangen-Donut
Diese Cranberry-Orangen-Donuts sind eine köstliche Kombination aus fruchtiger Süße und herber Citrusnote. Perfekt für ein Frühstück oder einen Snack, bringen sie einen Hauch von Festlichkeit in jeden Tag.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backblech | Donut-Form | Rührschüssel | Mikrowelle | Sieb | Schneebesen
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 36 g| Eiweiß 4 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Mehl | 250g |
| Zucker | 100g |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1/2 TL |
| Eier | 2 |
| Milch | 120ml |
| Butter | 50g |
| Orangensaft | 60ml |
| Cranberries | 100g |
| Puderzucker | 50g |
| Orangenschale | 1 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Eier
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie die Donut-Form ein.
- In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel Eier, Milch, geschmolzene Butter, Orangensaft und Orangenschale verquirlen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Cranberries hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Den Teig gleichmäßig in die Donut-Form füllen und im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Donuts aus dem Ofen nehmen und einige Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor sie herausgenommen werden.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Serviervorschläge
Die Cranberry-Orangen-Donuts können warm serviert oder in eine Kaffeepause integriert werden. Sie eignen sich hervorragend mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Hirsch – Frühstücksset 18-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Cranberries vor dem Hinzufügen leicht einweichen.
- Die Donuts können auch mit einer Glasur aus Orangensaft und Puderzucker überzogen werden.
- Stellen Sie sicher, dass die Donuts richtig abgekühlt sind, bevor Sie sie bestäuben, um ein Verklumpen zu vermeiden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Cranberry-Orangen-Donuts ist einfach und schnell, ideal für Anfänger. Die Schritte sind klar und unkompliziert, sodass jeder sie erfolgreich umsetzen kann.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da sie leicht erhältlich sind und die meisten Zutaten in der Küche vorrätig sein sollten.