Copoazú con Leche
Copoazú con Leche ist ein köstliches, cremiges Getränk aus der tropischen Frucht Copoazú, das durch seine süße und aromatische Note besticht. Dieses Getränk ist eine regionale Spezialität aus Brasilien und bietet eine einzigartige Geschmackserfahrung.
Zutaten (1 Portion)
Copoazú-Frucht | 200g |
Milch oder pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch) | 300ml |
Zucker oder Agavendicksaft | 2 EL |
Vanilleextrakt | 1 TL |
Eiswürfel | 1 Tasse |
Zubereitung
- Copoazú-Frucht halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen.
- Das Fruchtfleisch zusammen mit der Milch, Zucker und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
- Die Mischung auf hoher Stufe gut durchmixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Geben Sie die Eiswürfel hinzu und mixen Sie erneut, bis die Eiswürfel vollständig zerkleinert sind.
- In Gläser füllen und kalt servieren. Optional: Mit einem zusätzlichen Schuss Vanilleextrakt garnieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie das Getränk in hohen Gläsern mit einem Stück Copoazú zur Dekoration.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine intensivere Süße können Sie die Zuckermenge nach Geschmack anpassen.
- Das Getränk kann auch mit Chia-Samen für einen gesunden Zusatz angereichert werden.
- Für eine exotische Note können Sie einen Spritzer Limettensaft hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist sehr einfach und erfordert keine speziellen Kochfähigkeiten.
Kosten
Die Kosten sind niedrig, da die Zutaten leicht erhältlich sind und nicht teuer sind.