Coconut Cascarilla Bark Tea
Dieser köstliche Tee kombiniert die einzigartigen Aromen der Cascarilla-Rinde mit dem exotischen Geschmack von Kokosnuss. Perfekt für eine entspannende Tasse Tee, die sowohl wohltuend als auch aromatisch ist.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Teekanne | Kochtopf | Sieb | Tasse
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 18 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 7 g
Zutaten (1 Portion)
| Cascarilla-Rinde | 2 EL |
| Kokosmilch | 250 ml |
| Wasser | 500 ml |
| Honig oder Agavensirup | nach Geschmack |
| Zimtstange | 1 St. |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
Bekannte Allergene: Kokosnüsse
Zubereitung
- Wasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen.
- Die Cascarilla-Rinde und die Zimtstange ins kochende Wasser geben und für etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Nach 10 Minuten den Topf vom Herd nehmen und die Mischung durch ein Sieb in eine Teekanne gießen.
- Kokosmilch, Honig oder Agavensirup und Vanilleextrakt hinzufügen, gut umrühren und nach Geschmack abschmecken.
- Den Tee in Tassen gießen und heiß servieren. Optional: Mit einer weiteren Zimtstange dekorieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Tee heiß, ideal für einen entspannten Abend. Er kann auch mit Kokosraspeln garniert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen stärkeren Geschmack können Sie die Cascarilla-Rinde etwas länger ziehen lassen.
- Der Tee kann auch kalt serviert werden, indem er nach dem Kochen abgekühlt und mit Eiswürfeln serviert wird.
- Wahlweise können Sie zusätzliche Gewürze wie Ingwer oder Nelken hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Ein leicht zuzubereitender Tee, der wenig Zeit benötigt und unkompliziert ist.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten erhältlich.