Chilli Crab Kaiserbrötchen

Diese leckeren Chili Crab Kaiserbrötchen sind eine köstliche Mischung aus zartem Krabbenfleisch und einer würzigen Chili-Sauce, perfekt in einem weichen, frisch gebackenen Kaiserbrötchen serviert. Ein ideales Rezept für ein einzigartiges Snack-Erlebnis oder ein festliches Mittagessen.

Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Schüssel | Pfanne | Löffel | Messer | Schneidebrett
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 25 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 20 g
Chilli Crab Kaiserbrötchen

Zutaten (1 Portion)

Krabbenfleisch, gekocht300g
Kaiserbrötchen4 St.
Chili-Sauce50ml
Limettensaft1 EL
Zwiebel, fein gehackt1 St.
Koriander, frisch, gehackt2 EL
Mayonnaise100g
SalzPrise
PfefferPrise
Olivenöl1 EL
Bekannte Allergene: Krebstiere, Gluten, Eier

Zubereitung

  1. In einer Schüssel das gekochte Krabbenfleisch mit Chili-Sauce, Limettensaft, gehackter Zwiebel, Koriander, Mayonnaise, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Die Mischung vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist. Nach Geschmack nachwürzen.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Krabbensauce kurz anbraten, sodass sie warm ist (ca. 5 Minuten).
  4. Die Kaiserbrötchen aufschneiden und leicht anrösten, bis sie goldbraun sind.
  5. Die warme Krabbenmischung in die Brötchen füllen und sofort servieren. Optional mit frischem Koriander garnieren.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Chili Crab Kaiserbrötchen mit einer Beilage von frischem Salat oder Pommes frites für einen kompletten Snack.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für mehr Würze können Sie etwas geräuchertes Paprikapulver hinzufügen.
  • Die Brötchen können auch im Ofen warm gehalten werden, während die Krabbensauce zubereitet wird.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung der Chili Crab Kaiserbrötchen ist schnell und unkompliziert, perfekt für Anfänger oder bei wenig Zeit.

Kosten

Die Kosten sind moderat. Krabbenfleisch ist etwas teurer, aber die restlichen Zutaten sind günstig und einfach erhältlich.