Chicken Tabil mit Zucchini
Dieses aromatische Chicken Tabil kombiniert die herzhaften Aromen von Hähnchen mit der Frische von Zucchini und duftenden Gewürzen. Ein einfaches und köstliches Gericht, das wunderbar zu einem alltäglichen Abendessen passt.
Zutaten (1 Portion)
Hähnchenbrustfilets | 500 g |
Zucchini | 2 St. |
Zwiebeln | 1 St. |
Knoblauchzehen | 3 St. |
Olivenöl | 3 EL |
Paprikapulver | 1 TL |
Kreuzkümmel | 1 TL |
Salz | nach Geschmack |
Pfeffer | nach Geschmack |
frische Petersilie | 1 Bund |
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets in Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer marinieren. Für mindestens 15 Minuten ruhen lassen.
- Zucchini in Scheiben schneiden und die Zwiebel sowie den Knoblauch fein hacken.
- Eine große Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist (ca. 8–10 Minuten).
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und das Ganze weitere 2–3 Minuten braten, bis die Zwiebel glasig ist.
- Zucchini hinzufügen und alles gut vermengen. Weitere 7–8 Minuten braten, bis die Zucchini weich, aber noch bissfest ist. Mit gehackter Petersilie garnieren.
- Heiß servieren und genießen!
Serviervorschläge
Dieses Gericht passt hervorragend zu Basmatireis oder frischem Brot, um die köstlichen Säfte aufzunehmen.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine scharfe Note können Sie etwas Chiliflocken hinzufügen.
- Mit Zitronensaft beträufeln, um das Gericht zu verfeinern.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zu folgen und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse.
Kosten
Die Kosten sind gering, basierend auf leicht erhältlichen Zutaten.