• Themenwelten
  • Katalog
    • KontaktHändler

    Chicken Bimini

    Chicken Bimini ist ein köstliches Gericht aus Hähnchenfleisch, das in einer würzigen Marinade aus tropischen Aromen wie Limette und Knoblauch eingelegt und dann gegrillt wird. Dieses Gericht vereint die Aromen der Karibik und bietet ein saftiges und zartes Hähnchen, das perfekt zu Reis oder frischem Gemüse passt.

    Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
    Grill | Schüssel | Messer | Schneidebrett
    Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 5 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 12 g
    Chicken Bimini

    Zutaten (1 Portion)

    Hähnchenbrust, ohne Haut500g
    Limettensaft2 EL
    Knoblauch, gehackt3 Zehen
    Öl, z.B. Olivenöl3 EL
    Paprika, gewürzt1 TL
    Kreuzkümmel1 TL
    SalzPrise
    Pfeffer, schwarzPrise
    Koriander, frisch, gehackt2 EL
    Bekannte Allergene: Gluten, Milch

    Zubereitung

    1. Die Hähnchenbrust in eine Schüssel geben.
    2. Limettensaft, gehackten Knoblauch, Öl, Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in die Schüssel geben. Gut vermengen und das Hähnchen kräftig einmarinieren.
    3. Die Schüssel abdecken und das Hähnchen mindestens 30 Minuten (oder bis zu 2 Stunden) im Kühlschrank marinieren lassen.
    4. Den Grill vorheizen auf mittlere Hitze (ca. 200°C).
    5. Das marinierte Hähnchen auf den Grill legen und etwa 10 Minuten pro Seite grillen, bis es durchgegart ist und eine schöne Grillmarkierung hat.
    6. Das Hähnchen vom Grill nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor Sie es anschneiden.
    7. Mit frischem Koriander garnieren und servieren.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie das Chicken Bimini mit duftendem Reis und einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse.

    Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente

    Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen. 
    Vielleicht gefällt dir Mallorca – Buddha Bowl 4-tlg
    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Würze können Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
    • Das Hähnchen kann auch einen Tag im Voraus mariniert werden, um den Geschmack zu intensivieren.
    • Vegetarische Version: Ersetzen Sie das Hähnchen durch festen Tofu.

    Schwierigkeitsgrad

    Das Rezept erfordert nur grundlegende Kochfähigkeiten und ist einfach zu folgen, ideal für Kochanfänger.

    Kosten

    Die Kosten für dieses Gericht sind niedrig, da die meisten Zutaten gängig und günstig erhältlich sind.