Cheesy Chili Dog Casserole
Dieses herzhaft-käsehaltige Auflaufgericht kombiniert klassische Chili-Hund-Zutaten mit einer cremigen Käse-Sauce und wird im Ofen goldbraun gebacken. Ideal für ein Familienessen oder als Partygericht!
Gesamt: 60 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 45 Minuten
Backofen | Auflaufform | Pfanne | Löffel | Schüssel
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 24 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 30 g
Zutaten (1 Portion)
| Würstchen, nach Wahl | 8 St. |
| Chili, aus der Dose | 2 Dosen (je 400g) |
| Käse, gerieben (z.B. Cheddar) | 300g |
| Nachos, zerkrümelt | 150g |
| Milch | 200ml |
| Sauerrahm | 150g |
| Zwiebel, gewürfelt | 1 St. |
| Paprika, gewürfelt | 1 St. |
| Gewürze (z.B. Paprika, Kreuzkümmel) | Nach Geschmack |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Würstchen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Zwiebel und Paprika hinzufügen und einige Minuten weiter braten.
- In einer großen Schüssel das Chili, die angebratenen Würstchen, Zwiebeln und Paprika, Milch und Sauerrahm gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und den gewünschten Gewürzen abschmecken.
- Die Hälfte der Nachos in eine Auflaufform geben. Die Chili-Wurst-Mischung gleichmäßig darüber verteilen. Mit dem geriebenen Käse bedecken.
- Die restlichen Nachos über den Käse streuen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Optional: 5 Minuten länger backen für extra Knusprigkeit.
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Auflauf mit etwas frischem Koriander und einer Portion Sauerrahm oder Guacamole an der Seite.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Soft Touch – Kombiservice 16-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Fügen Sie Jalapeños für einen scharferen Geschmack hinzu.
- Die Käsesorte kann nach Belieben variiert werden – versuchen Sie es mit Monterey Jack oder Gouda.
- Restliche Reste können problemlos im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag aufgewärmt werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell, perfekt für einen Abend im Familienkreis oder unerwarteten Gästen.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und in den meisten Supermärkten leicht zu finden.