Chai-Tee-Müsliriegel
Chai-Tee-Müsliriegel sind eine köstliche Kombination aus nahrhaften Zutaten und den aromatischen Gewürzen des beliebten indischen Chai-Tees. Ideal als Snack für zwischendurch, geben sie Energie und Freude dank ihrer einzigartigen Aromen.
Gesamt: 40 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 25 Minuten
Backblech | Backpapier | Schüssel | Löffel | Messer
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 38 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 6 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 200g |
| Honig | 100g |
| Nüsse (gemischt) | 50g |
| Getrocknete Früchte (z.B. Datteln, Cranberries) | 100g |
| Chai-Gewürzmischung | 2 TL |
| Kokosöl | 50g |
| Salz | 1 Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Nüsse, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel die Haferflocken, Nüsse, getrocknete Früchte, Chai-Gewürzmischung und eine Prise Salz vermengen.
- In einem kleinen Topf das Kokosöl und den Honig bei schwacher Hitze erwärmen, bis das Öl geschmolzen ist.
- Die warme Honig-Öl-Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gut vermengen, bis alles gleichmäßig umhüllt ist.
- Die Mischung gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech drücken und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis die Riegel goldbraun sind.
- Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen. Anschließend in Riegel schneiden.
Serviervorschläge
Die Chai-Tee-Müsliriegel können solo genossen oder mit einer Tasse Chai-Tee serviert werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack für unterwegs oder bei Picknicks.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Variieren Sie die getrockneten Früchte nach Geschmack oder Saison.
- Für zusätzliche Süße können Sie etwas braunen Zucker oder Agavensirup hinzufügen.
- Die Müsliriegel halten sich in einem luftdichten Behälter mehrere Tage frisch.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Chai-Tee-Müsliriegel ist einfach und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Ideal für Anfänger in der Küche.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, da alle Zutaten leicht erhältlich sind und oft bereits im Haushalt vorhanden sein könnten.