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    Cajun BBQ Shrimp

    Cajun BBQ Shrimp ist ein herzhaftes und würziges Gericht, das dem Süden der USA entstammt. Mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und einer köstlichen BBQ-Sauce werden die Garnelen perfekt mariniert und gegrillt, was ihnen einen intensiven Geschmack verleiht. Ideal für Grillabende oder als Vorspeise zu besonderen Anlässen.

    Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
    Grill | Schüssel | Pinsel | Kochlöffel | Servierplatte
    Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 5 g| Eiweiß 22 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 15 g
    Cajun BBQ Shrimp

    Zutaten (1 Portion)

    Garnelen, geschält und entdarmt500g
    Olivenöl3 EL
    Zwiebel, gewürfelt1 St.
    Paprikapulver2 TL
    Knoblauch, gehackt4 Zehen
    Cayennepfeffer1 TL
    Schwarzer Pfeffer½ TL
    Salz1 TL
    Brauner Zucker1 EL
    Limettensaft2 EL
    Worcestershire-Sauce2 EL
    Frischer Petersilie, gehackt2 EL
    Bekannte Allergene: Krebstiere

    Zubereitung

    1. Die Garnelen gründlich abspülen und abtropfen lassen.
    2. In einer Schüssel Olivenöl, Zwiebel, Paprikapulver, Knoblauch, Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer, Salz, braunen Zucker, Limettensaft und Worcestershire-Sauce gut vermischen.
    3. Die Garnelen in die Marinade geben und mindestens 15 Minuten einlegen.
    4. Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
    5. Die marinierten Garnelen auf den Grill legen und 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis sie rosa und durchgegart sind.
    6. Die fertigen Garnelen mit frischer Petersilie bestreuen und sofort servieren.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Cajun BBQ Shrimp mit einem frischen Salat oder über einem Bett aus Reis für eine vollständige Mahlzeit. Ein Zitronenschnitz oder Limettenspalten sind tolle Garnituren.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Würze können Sie eine Prise extra Cayennepfeffer hinzufügen.
    • Die Garnelen können auch in einer Pfanne auf dem Herd zubereitet werden, falls kein Grill verfügbar ist.
    • Garnelen sind am besten frisch, gefrorene Garnelen können aber auch verwendet werden.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Grillanfänger.

    Kosten

    Die Kosten sind moderat, da Garnelen unterschiedlich im Preis sind, aber oft erschwinglich sind.