Blaubeer-Kokos-Smoothie
Ein erfrischender Blaubeer-Kokos-Smoothie, ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack. Die Kombination aus süßen Blaubeeren und cremiger Kokosnuss sorgt für einen exotischen Geschmack, der sowohl nährstoffreich als auch köstlich ist.
Gesamt: 5 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixgerät | Messbecher | Löffel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 7 g
Zutaten (1 Portion)
| Blaubeeren, frisch oder gefroren | 200g |
| Kokosmilch | 200ml |
| Banane, reif | 1 St. |
| Honig oder Agavendicksaft (optional) | 1 EL |
| Chiasamen (optional) | 1 EL |
Bekannte Allergene: Milch, Nüsse
Zubereitung
- Alle Zutaten, einschließlich der Blaubeeren, Kokosmilch und Banane, in ein Mixgerät geben.
- Optional: Honig oder Agavendicksaft für zusätzliche Süße hinzufügen.
- Die Zutaten auf hoher Stufe gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Wenn gewünscht, die Chiasamen hinzufügen und kurz umrühren.
- Den Smoothie in Gläser füllen und sofort genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Smoothie in einem hohen Glas und garnieren Sie ihn mit frischen Blaubeeren oder einem Minzblatt für eine ansprechende Präsentation.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine kältere Variante verwenden Sie gefrorene Blaubeeren.
- Fügen Sie einen Esslöffel Erdnussbutter hinzu, um eine proteinreiche Variante zu erhalten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen pflanzlichen Milchalternativen, um den Geschmack anzupassen.
Schwierigkeitsgrad
Der Smoothie ist schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für Anfänger und gesundheitsbewusste Genießer.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und in den meisten Supermärkten erhältlich.