Barbecue-Leberkäse-Sandwich
Dieses köstliche Barbecue-Leberkäse-Sandwich kombiniert saftigem Leberkäse mit einer würzigen Barbecuesauce und frischem Brot. Perfekt für Grillabende und gesellige Runden, wird es sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern. Das Sandwich ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Snack oder als Hauptmahlzeit.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Grill | Pfanne | Messer | Schneidebrett | Servierplatte
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 22 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 30 g
Zutaten (1 Portion)
| Leberkäse | 400g |
| Hamburger-Brötchen | 4 St. |
| Barbecuesauce | 100ml |
| Salatblätter | 4 St. |
| Tomate | 1 St. |
| Zwiebel, rot | 1 St. |
| Käsescheiben (z.B. Cheddar) | 4 St. |
| Pfeffer | Prise |
| Salz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Grill auf mittlere Hitze vorbereiten.
- Den Leberkäse in dicke Scheiben schneiden und auf den Grill legen. Jede Seite etwa 5 Minuten grillen, bis sie knusprig und gut gebräunt sind.
- Währenddessen die Zwiebel in Ringe schneiden und die Tomate in Scheiben schneiden.
- Die Hamburger-Brötchen ebenfalls kurz auf dem Grill toasten.
- Auf die unteren Brötchenhälften jeweils ein Blatt Salat legen, gefolgt von einer Scheibe Leberkäse, einer Käsescheibe, Zwiebelringen und Tomatenscheiben. Nach Belieben mit Pfeffer und Salz würzen.
- Zum Schluss großzügig Barbecuesauce daraufgeben und die oberen Brötchenhälften aufsetzen.
- Das Sandwich auf einer Servierplatte anrichten und heiß servieren.
Serviervorschläge
Das Sandwich kann warm mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat serviert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie ein wenig geräuchertes Paprikapulver in die Barbecuesauce mischen.
- Wenn Sie möchten, können Sie auch Gurkenscheiben hinzufügen.
- Das Sandwich lässt sich auch im Ofen zubereiten, indem Sie den Leberkäse in einer Auflaufform backen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Barbecue-Leberkäse-Sandwiches ist unkompliziert und schnell. Perfekt für Anfänger und Kinder, die beim Kochen helfen möchten.
Kosten
Die Kosten sind moderat und die Zutaten sind leicht im Supermarkt erhältlich.