Banoffee Pie
Der Banoffee Pie ist ein köstlicher britischer Nachtisch aus einer Mischung von Bananen, Sahne, karamellisierter Milch und einem knusprigen Keksboden. Seine Süße und Cremigkeit machen ihn zu einem perfekten Abschluss für jedes Mittag- oder Abendessen.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Springform | Schüssel | Löffel | Messer
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 45 g| Eiweiß 4 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 30 g
Zutaten (1 Portion)
| Kekse, zerbröselt | 200g |
| Butter, geschmolzen | 100g |
| Karamellsoße | 400g |
| Bananen | 3 St. |
| Sahne, geschlagen | 300ml |
| Schokoladenraspel | 40g |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis eine ähnliche Konsistenz wie feuchtes Sand erreicht ist.
- Die Mischung in eine Springform drücken, um einen festen Boden zu bilden, und für 10 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Nach dem Kühlen die Karamellsoße gleichmäßig auf dem Keksenboden verteilen.
- Die Bananen in Scheiben schneiden und auf der Karamellsoße anrichten.
- Die geschlagene Sahne gleichmäßig über die Bananen verteilen und die Schokoladenraspel darüber streuen.
- Den Banoffee Pie für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen, bevor er serviert wird.
Serviervorschläge
Der Banoffee Pie kann mit frischen Bananen und Sahne garniert serviert werden. Kombinieren Sie ihn mit Kaffee oder Tee für ein perfektes Dessert-Erlebnis.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Verwenden Sie Schokoladensauce als zusätzliche Garnierung.
- Der Banoffee Pie lässt sich gut im Voraus zubereiten und bleibt im Kühlschrank frisch.
- Falls Sie eine glutenfreie Version wünschen, verwenden Sie glutenfreie Kekse.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochkünste.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind überschaubar und leicht erhältlich.