Bananen-Schoko-Torte

1. Die Bananen in einer Rührschüssel mit einer Gabel zerdrücken.
2. Die Butter und den Zucker in einer separaten Schüssel cremig rühren. Dann die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
3. Die zerdrückten Bananen dazugeben und alles gut vermischen.
4. Das Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer anderen Schüssel vermengen.
5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Bananenmischung geben und gut mischen.
6. Die Milch hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit zu einem glatten Teig verrühren.
7. Die gehackte Schokolade unter den Teig heben.
8. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und die Oberfläche glatt streichen.
9. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 50 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob die Torte fertig ist.
10. Die Torte aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Servieren Sie die Bananen-Schoko-Torte mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis. Sie eignet sich auch hervorragend als Lunchbox-Snack für die Kinder oder als Dessert zu einem Kaffee mit Freunden.

• Für eine noch schokoladigere Variante können Sie mehr Schokolade hinzufügen.
• Die Torte lässt sich gut einfrieren, also ideal für die Vorratshaltung.

Die Zubereitung der Bananen-Schoko-Torte ist einfach und erfordert keine speziellen Backkenntnisse. Das einzige, was man beachten sollte, ist die richtige Garzeit, damit die Torte saftig bleibt.

Die Kosten für die Bananen-Schoko-Torte sind sehr moderat, da die meisten Zutaten preiswert und oft im Haus vorhanden sind.