Bagel mit süßer Creme und Blaubeeren
Ein köstlicher Bagel, gefüllt mit einer süßen Creme und frischen Blaubeeren. Ideal für ein Frühstück oder einen Snack zwischendurch, bietet dieser Bagel eine harmonische Kombination aus leichtem Teig und fruchtiger Füllung.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Mischer | Schüssel | Teelöffel | Esslöffel | Servierplatte
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 45 g| Eiweiß 8 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Bagels | 4 Stück |
| Frischkäse | 200g |
| Puderzucker | 50g |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Blaubeeren | 100g |
| Zitronensaft | 1 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Frischkäse in einer Schüssel mit einem Mixer cremig rühren.
- Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen, bis eine glatte Creme entsteht.
- Die Bagels längs aufschneiden und die Creme gleichmäßig auf die Schnittflächen verteilen.
- Die Blaubeeren in einer kleinen Schüssel mit Zitronensaft vermengen.
- Die Blaubeeren auf der Creme verteilen und die Bagels wieder zusammenklappen.
- Die Bagels für 5 Minuten bei 180°C im Ofen erwärmen, bis sie leicht knusprig sind.
Serviervorschläge
Die Bagel können warm serviert werden. Sie passen hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee und sind perfekt als leckeres Frühstück oder Snack für die Familie geeignet.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen zusätzlichen Crunch können Sie die Bagels mit gehackten Nüssen bestreuen.
- Die Creme kann mit verschiedenen Aromen wie Honig oder Zimt variiert werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Bagels mit süßer Creme ist einfach und schnell. Ideal für Hobbyköche und auch Kinder können hier helfen.
Kosten
Die Kosten für diese Bagels sind gering, da die meisten Zutaten leicht erhältlich und nicht teuer sind.