Bagel mit Schmierkäse und Kresse
Ein klassischer Bagel, frisch gebacken und serviert mit cremigem Schmierkäse und frischer Kresse. Perfekt als Frühstück oder Snack, der einfach zuzubereiten ist und immer lecker schmeckt.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backblech | Ofen | Schüsseln | Messer
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 8 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Bagels | 4 Stück |
| Schmierkäse | 200g |
| Kresse | eine Handvoll |
| Salz | eine Prise |
| Pfeffer | eine Prise |
| Paprikapulver | 1 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Bagels auf das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- In einer Schüssel den Schmierkäse mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
- Die frisch gebackenen Bagels aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Die oberen Hälften der Bagels großzügig mit dem gewürzten Schmierkäse bestreichen.
- Die Kresse gleichmäßig auf den Schmierkäse verteilen und die Bagels schließen.
- Die Bagels in der Mitte durchschneiden und servieren.
Serviervorschläge
Diese Bagels sind ideal für ein entspanntes Frühstück oder einen Snack. Sie können auch mit weiteren Zutaten wie Gurken, Tomaten oder Avocado verfeinert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Geschmack können Sie frische Kräuter zum Schmierkäse hinzufügen.
- Versuchen Sie auch verschiedene Käsesorten, um Varianz in den Geschmack zu bringen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Bagels ist unkompliziert und eignet sich gut für Anfänger.
Kosten
Die Kosten für dieses Rezept sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und nicht teuer sind.
