Bagel mit Hähnchen Cesar und Romanasalat
Der Bagel mit Hähnchen Caesar und Romanasalat ist eine köstliche und sättigende Kombination, die perfekt zum Mittagessen oder als Snack geeignet ist. Frisch gebackene Bagels gefüllt mit zartem Hähnchen, würzigem Caesar-Dressing und knackigem Romanasalat.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Grillpfanne | Messer | Schneidebrett | Rührschüssel | Esslöffel
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 20 g
Zutaten (1 Portion)
| Bagels | 4 |
| Hähnchenbrustfilet | 2 |
| Caesar-Dressing | 100ml |
| Romanasalat | 150g |
| Parmesan-Käse | 50g |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz | nach Geschmack |
| Pfeffer | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Hähnchenbrust in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart und goldbraun ist.
- Während das Hähnchen gart, den Romanasalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
- Das gegrillte Hähnchen in Scheiben schneiden.
- Die Bagels halbieren und mit Caesar-Dressing bestreichen.
- Auf die untere Hälfte der Bagels einige Romanasalatblätter, die Hähnchenscheiben und gehobelter Parmesan geben.
- Abdecken und servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Bagel mit Hähnchen Caesar und Romanasalat mit einer Beilage von knusprigen Chips oder einer frischen Tomatensuppe. Ein eisgekühltes Getränk rundet das Mittagessen perfekt ab.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Geschmack können Sie Speckstückchen hinzufügen.
- Versuchen Sie, die Bagels leicht zu toasten, um ihnen mehr Crunch zu verleihen.
- Das Dressing kann nach Belieben angepasst werden, z.B. mit zusätzlichen Gewürzen oder Kräutern.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist leicht verständlich und schnell zuzubereiten. Ideal für Kochanfänger und Familien.
Kosten
Die Kosten sind moderat, da die meisten Zutaten in einem typischen Haushalt vorhanden sein könnten.