Bagel mit Apfel und Ziegenkäse
Dieser leckere Bagel mit Apfel und Ziegenkäse kombiniert süße und herzhafte Aromen zu einem perfekten Snack oder leichtem Mittagessen. Die Kombination aus frischem Apfel und cremigem Ziegenkäse macht ihn besonders schmackhaft und sättigend.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Ofen | Backblech | Messer | Schneidebrett | Löffel
Kaloriengehalt 290 kcal | Kohlenhydrate 34 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Bagels | 4 Stück |
| Ziegenkäse | 150g |
| Äpfel | 2 Stück, fest und süß |
| Honig | 2 EL |
| Walnüsse | 50g, grob gehackt |
| Salz | eine Prise |
| Pfeffer | eine Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Nüsse
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Äpfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Bagels halbieren und auf das Backblech legen.
- Den Ziegenkäse gleichmäßig auf die Bagelhälften streichen.
- Die Apfelscheiben auf dem Ziegenkäse verteilen und mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
- Die gehackten Walnüsse gleichmäßig darauf streuen und nach Belieben mit Honig beträufeln.
- Die Bagels im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Ziegenkäse weich und leicht goldbraun ist.
- Warm servieren und genießen.
Serviervorschläge
Die Bagel können warm serviert werden und eignen sich hervorragend als Snack oder leichtes Mittagessen. Dazu passt ein frischer grüner Salat oder eine Suppe.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Süße können Sie Rosinen oder Cranberries hinzufügen.
- Die Walnüsse können durch andere Nüsse ersetzt werden, z.B. Pekannüsse oder Mandeln.
Schwierigkeitsgrad
Dieser Bagel mit Apfel und Ziegenkäse ist einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochfähigkeiten. Jeder Schritt ist klar und unkompliziert.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind gering, da die meisten Zutaten leicht erhältlich sind und die Hauptkomponenten Bagel und Ziegenkäse nicht teuer sind.