Bärwurz-Käse-Dip
Dieser Bärwurz-Käse-Dip ist eine köstliche und würzige Begleitung für frisches Brot oder Gemüse. Mit dem einzigartigen Aroma des Bärwurz und einer cremigen Käsebasis ist er perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Rührgerät | Löffel | Messbecher
Kaloriengehalt 220 kcal | Kohlenhydrate 4 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 20 g
Zutaten (1 Portion)
| Frischkäse | 200g |
| Sahne | 100ml |
| Bärwurz (frisch oder getrocknet) | 1 EL |
| Kräutersalz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
| Paprikapulver | 1 TL |
Bekannte Allergene: Milch, Gluten
Zubereitung
- Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät glatt rühren.
- Die Sahne langsam hinzufügen und weiter rühren, bis die Mischung cremig ist.
- Bärwurz, Kräutersalz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen. Alles gut vermengen.
- Den Dip in eine Servierschüssel geben und für etwa 30 Minuten kühl stellen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Den Dip vor dem Servieren nochmals umrühren und nach Belieben mit frischem Bärwurz garnieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Dip mit frischem Baguette, Gemüsesticks oder Kräckern.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Würze können Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
- Der Dip lässt sich 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Schwierigkeitsgrad
Der Bärwurz-Käse-Dip ist schnell und einfach zuzubereiten, ideal für unerfahrene Köche oder schnelle Snacks.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und in den meisten Supermärkten erhältlich.