Baby-Tomaten-Käse-Spieße
Diese leckeren und bunten Baby-Tomaten-Käse-Spieße sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack für zwischendurch. Mit einer Kombination aus frischen Cherry-Tomaten, cremigem Käse und aromatischen Kräutern sind sie einfach zuzubereiten und garantieren einen Geschmack, der begeistert!
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schneidebrett | Messer | Schüssel | Zahnstocher
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 4 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| Cherry-Tomaten | 250g |
| Mozzarella-Kugeln, klein | 200g |
| Frische Basilikumblätter | 10 St. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Balsamico-Essig | 1 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
| Zahnstocher | 20 St. |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Cherry-Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen.
- Auf jeden Zahnstocher abwechselnd eine halbe Cherry-Tomate, eine Mozzarella-Kugel und ein Basilikumblatt stecken.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die vorbereiteten Spieße auf einer Servierplatte anrichten und mit dem Dressing beträufeln. Sofort servieren.
Serviervorschläge
Diese Spieße eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Snack bei Partys. Dazu passen Olivenbrot oder ein frischer Salat.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Geschmack können Sie die Mozzarella-Kugeln mit italienischen Kräutern marinieren.
- Diese Spieße lassen sich gut im Voraus vorbereiten und kühl aufbewahren.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Baby-Tomaten-Käse-Spieße ist unkompliziert und benötigt nur wenig Zeit. Perfekt für Kochanfänger!
Kosten
Die Zutaten für die Spieße sind kostengünstig und leicht erhältlich. Ideal für eine schnelle Snack-Idee.