Aserbaidschanischer Waldbeeren-Tee
Ein aromatischer, fruchtiger Tee aus einer Mischung von Waldbären, der für seinen erfrischenden Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Ideal für kalte Tage oder als erfrischendes Getränk im Sommer.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Teekanne | Mikrowelle oder Wasserkocher | Tasse | Teesieb
Kaloriengehalt 30 kcal | Kohlenhydrate 7 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Trockene Waldbeeren (Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren) | 100g |
| Heißes Wasser | 1l |
| Honig oder Zucker | nach Geschmack |
| Zitronenscheiben | 2 St. |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Wasser in einem Wasserkocher oder in der Mikrowelle erhitzen, bis es kurz vor dem Siedepunkt ist.
- Die trockenen Waldbeeren in eine Teekanne geben.
- Das heiße Wasser über die Beeren gießen und die Teekanne mit einem Deckel oder einem Tuch abdecken.
- Den Tee etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen und eine Zitronenscheibe hinzufügen.
- Den Tee durch ein Teesieb in eine Tasse gießen und genießen.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Tee heiß oder kalt, je nach Vorliebe. Perfekt als erfrischendes Sommergetränk oder wärmendes Wintergetränk.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Cascade – Dipschale 4-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine intensivere Fruchtnote können Sie den Tee nach dem Ziehen im Kühlschrank abkühlen und mit frischen Beeren garnieren.
- Sie können auch verschiedene Kräuter wie Minze hinzufügen, um dem Tee eine frische Note zu verleihen.
- Die Verwendung von frischen Beeren anstelle von getrockneten ist ebenfalls möglich, erfordert jedoch eine längere Ziehzeit.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist sehr einfach und erfordert nur grundlegende Kochkenntnisse und wenig Zeit.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, insbesondere wenn man auf getrocknete Waldbeeren zurückgreift.