Apfelstrudel-Wraps
Diese Apfelstrudel-Wraps sind eine moderne und praktische Variante des klassischen Apfelstrudels. Mit einer Kombination aus zarten Äpfeln, Zimt und einer knusprigen Wrap-Hülle sind sie das perfekte Dessert oder Snack für jede Gelegenheit.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Backofen | Backblech | Backpapier | Schüssel | Löffel | Pinsel
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 38 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Tortilla Wraps | 4 St. |
| Äpfel, geschält und gewürfelt | 4 St. |
| Zucker | 100g |
| Zimt | 1 TL |
| Butter, geschmolzen | 50g |
| Rosinen | 50g |
| Walnüsse, gehackt | 50g |
| Puderzucker | zum Bestreuen |
Bekannte Allergene: Gluten, Nüsse
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel die gewürfelten Äpfel mit Zucker, Zimt, Rosinen und gehackten Walnüssen gut vermischen.
- Jeweils 1 Tortilla Wrap auf eine saubere Arbeitsfläche legen und mit etwas geschmolzener Butter bestreichen.
- Eine Portion der Apfelmischung in die Mitte des Wraps geben und die Seiten darüber einklappen. Den Wrap vorsichtig aufrollen und die Nahtseite nach unten auf das Backblech legen.
- Die Oberseite der Wraps mit der restlichen geschmolzenen Butter bestreichen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis die Wraps goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, dann mit Puderzucker bestäuben und warm servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Apfelstrudel-Wraps warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Geschmack können Sie etwas Vanilleextrakt zu den Äpfeln hinzufügen.
- Falls gewünscht, können die Wraps auch mit Schokoladensoße serviert werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Apfelstrudel-Wraps ist einfach und schnell, perfekt für Kochanfänger und geeignet für die ganze Familie.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich, ideal für ein schnelles Dessert.