Aguonu Pienas – Mohnmilch

1. Den Mohn in einem Mixer gründlich mahlen, bis er eine feine Paste bildet.
2. Die Milch in eine große Schüssel gießen.
3. Den gemahlenen Mohn zur Milch hinzufügen und gut umrühren.
4. Zucker, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen. Alles gut vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
5. Die Mohnmilch durch ein feines Sieb gießen, um die ungemahlenen Mohnkörner zu entfernen.
6. In eine Kanne umfüllen und gut gekühlt servieren. Lassen Sie es sich schmecken!

Aguonu Pienas kann pur serviert oder mit frischem Obst und Honig verfeinert werden. Es passt gut zu Pfannkuchen oder anderen Süßspeisen.

• Für einen intensiveren Geschmack kann der Mohn über Nacht in der Milch eingeweicht werden.
• Die Mohnmilch kann auch in Smoothies oder als Frühstücksbeigabe verwendet werden.

Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und erfordert keine speziellen Kochfähigkeiten. Ideal für eine gesunde, schnelle Zubereitung.

Die Kosten für die Zutaten sind gering und leicht erhältlich, vor allem Mohn und Milch.