Bagel mit süßem Ahornspeck und Frischkäse
Dieser Bagel ist eine köstliche Kombination aus süßem Ahornspeck und cremigem Frischkäse. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen Snack.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Pfanne | Messer | Brett | Schüssel
Kaloriengehalt 450 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 18 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 30 g
Zutaten (1 Portion)
| Bagels | 4 |
| Frischkäse | 200g |
| Ahornsirup | 50ml |
| Speck | 150g |
| Pfeffer | 1 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Achten Sie darauf, dass er nicht anbrennt.
- Sobald der Speck fertig ist, ihn aus der Pfanne nehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
- Die Bagels aufschneiden und bei Bedarf leicht rösten.
- Den Frischkäse gleichmäßig auf die geschnittenen Bagels verteilen.
- Den gebratenen Speck auf die Frischkäse-Schicht legen.
- Mit Ahornsirup beträufeln und mit Pfeffer würzen. Den oberen Bagel-Hälfte darauflegen und leicht andrücken.
- Den fertigen Bagel sofort servieren.
Serviervorschläge
Diese Bagels sind besonders lecker, wenn sie warm serviert werden. Sie können sie mit frischen Beeren oder einem Obstsalat kombinieren.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Italien Party – Steakteller 6-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Verwenden Sie für zusätzlichen Geschmack geräucherten Speck.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Frischkäse-Sorten, z.B. Kräuterfrischkäse.
- Einige Rucola-Blätter passen hervorragend zu diesem Gericht.
Schwierigkeitsgrad
Der Bagel ist einfach zuzubereiten und auch für Kochanfänger geeignet.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht erhältlich.