Bagel mit geräuchertem Schinken und Brie

Ein köstlicher Bagel belegt mit feinem, geräuchertem Schinken und zartem Brie. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder ein leckeres Mittagessen!

Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Toaster | Messer | Schneidebrett | Rührschüssel
Kaloriengehalt 400 kcal | Kohlenhydrate 36 g| Eiweiß 18 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 20 g
Bagel mit geräuchertem Schinken und Brie

Zutaten (1 Portion)

Bagel4 Stück
geräucherter Schinken200g
Brie150g
Salatblätter4 Blätter
Tomaten2
Gurke1
Senf2 EL
Butter30g
Bekannte Allergene: Gluten, Milch

Zubereitung

  1. Die Bagel im Toaster leicht rösten, bis sie goldbraun sind.
  2. In der Zwischenzeit die Tomaten und die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die gebutterten Bagelhälften mit Senf bestreichen.
  4. Auf jede untere Bagelhälfte einige Salatblätter legen.
  5. Den geräucherten Schinken gleichmäßig darauf verteilen.
  6. Je einen Scheibe Brie auf den Schinken legen.
  7. Die Gurken- und Tomatenscheiben hinzufügen.
  8. Die oberen Bagelhälften auflegen und leicht andrücken.

Serviervorschläge

Ideal als schnelles Frühstück oder Snack, serviert mit frischem Obst oder einem Joghurt als Beilage.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für zusätzlichen Geschmack kann der Brie leicht erwärmt werden, sodass er schmilzt.
  • Die Bagel lassen sich auch wunderbar mit Avocado oder leckeren Saucen variieren.
  • Frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie können als Garnitur verwendet werden.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell, perfekt für jeden, der ein herzhaftes Frühstück zaubern möchte.

Kosten

Die Zutaten sind erschwinglich und in den meisten Supermärkten leicht erhältlich.