Bagel mit Honigsenf und gegrilltem Hühnchen
Der Bagel mit Honigsenf und gegrilltem Hühnchen ist ein köstlicher und nahrhafter Snack oder leichtes Mittagessen. Die Kombination aus zartem Hühnchen, süßem Honigsenf und frisch gebackenen Bagels macht dieses Gericht zu einem echten Highlight.
Zutaten (1 Portion)
Hühnchenbrust | 2 Stück |
Bagels | 2 Stück |
Honig | 2 EL |
Senf | 1 EL |
Olivenöl | 1 EL |
Salz | nach Geschmack |
Pfeffer | nach Geschmack |
Salatblätter | 2 Stück |
Tomate | 1, in Scheiben |
Gurke | 1/2, in Scheiben |
Käse (z.B. Cheddar) | 2 Scheiben |
Zubereitung
- Die Hühnchenbrust mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
- Das Hühnchen in einer Grillpfanne etwa 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis es durchgegart ist.
- In der Zwischenzeit in einer Rührschüssel Honig und Senf gut vermischen.
- Die frisch gegrillten Hühnchenbrustfilets in Scheiben schneiden.
- Die Bagels aufschneiden und leicht rösten, wenn gewünscht.
- Die Bagels mit der Honigsenfmischung bestreichen.
- Mit Salatblättern, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Käsescheiben belegen.
- Die geschnittenen Hühnchenstücke auf die Bagels legen, nach Belieben mit weiteren Zutaten garnieren und die oberen Bagelhälften auflegen.
- Die Bagels halbieren und servieren.
Serviervorschläge
Die Bagel mit Honigsenf und gegrilltem Hühnchen können mit einer Seite von Süßkartoffelpommes oder einem kleinen gemischten Salat serviert werden.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie auch Avocado oder Speck hinzufügen.
- Variieren Sie die Senf-Honig-Mischung mit frischen Kräutern oder Gewürzen.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zu befolgen und eignet sich hervorragend für Köche aller Niveaus.
Kosten
Die Kosten sind moderat und die Zutaten in den meisten Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich.