Pizza-Bagel mit Tomaten und Mozzarella
Diese köstlichen Pizza-Bagels kombinieren die klassischen Aromen einer Pizza mit dem knusprigen Biss eines Bagels. Ideal als Snack oder leichtes Mittagessen, perfekt für Kinder und Erwachsene!
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Backblech | Backpapier | Schneidebrett | Messer | Löffel
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 15 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Bagels | 4 Stück |
| Tomatensauce | 200 ml |
| Mozzarella | 200 g |
| Frische Basilikumblätter | einige Stücke |
| Olivenöl | 1 EL |
| Oregano | 1 TL |
| Salz | nach Geschmack |
| Pfeffer | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Bagels halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Tomatensauce gleichmäßig auf den Bagelhälften verteilen.
- Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Tomatensauce legen.
- Mit Oregano, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Olivenöl würzen.
- Die Bagels im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Pizza-Bagels warm mit einem frischen Salat oder einer Auswahl an Dips wie Salsa oder Guacamole. Perfekt für eine Familienfeier oder einen Spieleabend!
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Peperoni oder Champignons als Belag hinzufügen.
- Die Bagels können vor dem Belegen leicht angeröstet werden, um eine knusprigere Textur zu erzielen.
- Verwenden Sie verschiedene Käsesorten wie Cheddar oder Gouda für Variationen im Geschmack.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Pizza-Bagels ist sehr einfach und erfordert nur wenige Schritte. Ideal für Kochanfänger oder gemeinsame Kochabende mit der Familie.
Kosten
Die Kosten sind moderat, da die meisten Zutaten leicht erhältlich und nicht teuer sind. Bagels, Mozzarella und Tomatensauce gehören oft zu den Grundnahrungsmitteln.