Chili Crab Dip
Dieser köstliche Chili Crab Dip ist perfekt für jede Party oder Zusammenkunft. Mit zartem Krabbenfleisch, cremigem Frischkäse und einer würzigen Chilisauce bietet er eine harmonische Mischung aus Aromen, die Ihre Gäste begeistern werden.
Zutaten (1 Portion)
Krabbenfleisch, gekocht | 200g |
Frischkäse | 150g |
Mayonnaise | 50g |
Chilisauce | 3 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Frühlingszwiebeln, gehackt | 2 St. |
Knoblauch, gehackt | 1 Zehe |
Salz | Prise |
Pfeffer | Prise |
Paprika, geräuchert | 1 TL |
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer großen Schüssel Krabbenfleisch, Frischkäse, Mayonnaise, Chilisauce, Zitronensaft, gehackte Frühlingszwiebeln und Knoblauch vermengen.
- Mit Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprika abschmecken. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen, bis der Dip blasen wirft und die Oberfläche leicht goldbraun ist.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm servieren. Dazu geeignet sind Tortilla-Chips, Baguette oder Gemüse-Sticks.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Dip heiß mit frischen Tortilla-Chips oder knusprigem Baguette. Er passt auch gut zu frischem Gemüse wie Karotten und Selleriestangen.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Schärfe können Sie eine zusätzliche Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
- Der Dip kann im Voraus zubereitet und 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Falls vegan: verwenden Sie pflanzlichen Frischkäse und Mayo.
Schwierigkeitsgrad
Der Chili Crab Dip ist einfach zuzubereiten, erfordert jedoch etwas Zeit im Ofen für die perfekte Konsistenz.
Kosten
Die Zutaten sind relativ kostengünstig, insbesondere wenn Sie frisches Krabbenfleisch verwenden.